Поскольку в веганской диете отсутствуют значительные источники основных питательных веществ, нельзя недооценивать риски дефицита, который она может представлять. Таким образом, правильное понимание питательной структуры рациона и связанных с ним рисков необходимо для воспитания здорового ребенка-вегана. Читайте дальше, чтобы узнать больше о веганская диета для младенцев и детей младшего возрастасопутствующие риски и советы, как вырастить здорового ребенка-вегана.

Когда детям можно переходить на веганскую диету?

Независимо от того, веган вы или нет, грудное вскармливание рекомендуется для детей в возрасте до шести месяцев. Если ваш ребенок не может получать грудное молоко, можно использовать детское молоко на основе сои. Дети от шести месяцев и старше могут перейти на веганскую диету. По мнению экспертов, хорошо спланированная веганская диета может способствовать росту и развитию детей. Чтобы обеспечить оптимальное потребление питательных веществ вашим ребенком:

  • Если возможно, продолжайте кормить грудью не менее 12 месяцев.
  • Кормите разнообразными растительными продуктами, богатыми питательными веществами, такими как белок, кальций, железо, цинк, витамин А, витамин D и витамин B12.

Рекомендуется проконсультироваться с сертифицированным детским диетологом для соответствующего планирования. сбалансированная веганская диета для младенцев и детей младшего возраста.

Питательные вещества в веганской диете, требующие особого внимания

По сравнению с растительной пищей животная пища содержит большее количество необходимых питательных веществ, таких как белок, жир и некоторые микроэлементы. Поэтому при планировании веганская диета для младенцев и детей младшего возраста следует уделять больше внимания этим питательным веществам:

1. Белок: Белок имеет решающее значение для роста и развития вашего ребенка. В течение первых шести месяцев жизни может быть достаточно грудного или грудного молока. Но по мере роста им требуется разнообразная пища, чтобы обеспечить их дополнительным белком. За веганские младенцы и малыши этот дополнительный белок может поступать из богатых белком растительных продуктов, таких как лебеда, фарро, фасоль, бобовые, орехи, семена и соевые продукты, такие как тофу и темпе.

2. Кальций: Младенцы и дети младшего возраста нуждаются в кальции для здорового развития костей и зубов. Крайне важно включить в свой ежедневный рацион продукты, богатые кальцием, такие как капуста, капуста, капуста, пекинская капуста и миндаль. Кроме того, вы можете проконсультироваться со своим диетологом по этому вопросу. подходящие для детей веганские напитки и добавки, обогащенные кальцием.

3. Железо: Здоровые доношенные дети имеют достаточные запасы железа для покрытия своих потребностей в железе в течение периода от четырех до шести месяцев после рождения. Однако через шесть месяцев употребление в пищу продуктов, богатых железом, становится необходимым для поддержания некоторых функций организма. Изюм, тофу, зеленые листовые овощи, арбуз и инжир — вот некоторые продукты, богатые железом, которые вы можете добавить в свой ежедневный рацион. веганское питание для младенцев и малышей. Поскольку растительное железо имеет низкую биодоступность, добавьте в свой рацион большое количество продуктов, богатых витамином С.

4. Цинк: Цинк — это микроэлемент, который необходим младенцам и детям младшего возраста для правильного функционирования иммунной системы, заживления ран, вкуса и общего роста и развития. Вы можете добавить в веганский рацион ребенка цельнозерновые продукты, орехи, тофу и бобовые, чтобы удовлетворить их потребности. Однако цинк из растительной пищи плохо усваивается, поэтому проконсультируйтесь с диетологом и обсудите, требуется ли добавка цинка.

5. ЙодЭто еще одно важное питательное вещество, дефициту которого подвержены веганы. Это связано с тем, что йода в таких продуктах, как крупы и крупы, очень мало. Кроме того, детям до 12 месяцев не разрешается принимать йодированную соль, основной источник йода для детей старшего возраста и взрослых.

6. Витамин Д: Все дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны получать 400 МЕ витамина D каждый день в течение нескольких дней после рождения. Прием добавок продолжается до тех пор, пока мы не прекратим грудное вскармливание и не выпьем не менее одного литра цельного молока в день. Поскольку малыши-веганы не употребляют молоко животного происхождения, они должны его потреблять. растительное молоко, обогащенное витамином D.такие как соевое молоко и обогащенные злаки. Если вы чувствуете, что ваш ребенок не получает достаточного количества витамина D, проконсультируйтесь с диетологом.

7. Витамин В12: младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, матери которых потребляют достаточное количество витамина B12, или дети, которых кормят молочными смесями, получают достаточное количество витамина B12. Однако младенцы, матери которых не употребляют продукты животного происхождения, подвержены риску дефицита витамина B12. Поскольку витамин B12 не содержится в продуктах растительного происхождения, добавки с ним могут стать необходимыми даже для маленьких детей-веганов, потребляющих молоко или злаки, обогащенные витамином B12. Витамин B12 поддерживает здоровое производство эритроцитов и развитие мозга у младенцев и детей ясельного возраста.

8. Омега-3 жиры: В растительных продуктах отсутствует EPA и DHA. EPA и DHA являются незаменимыми жирными кислотами для здорового развития глаз и мозга. Хотя организм может преобразовывать АЛК (незаменимую жирную кислоту, содержащуюся в растительных продуктах) в ЭПК и ДГК, это преобразование является низким. Поэтому рекомендуется консультация педиатра, чтобы узнать о добавках ДГК для младенцев и детей младшего возраста. Некоторыми растительными источниками омега-3 жиров являются грецкие орехи, семена льна, семена чиа, семена конопли и масло канолы.

Опасности веганской диеты

Несбалансированная веганская диета увеличивает риск дефицита или избытка питательных веществ.

1. Дефицит питательных веществ: Недостаточное количество кальция и витамина D в рационе может повлиять на развитие костей и зубов у младенцев и детей младшего возраста. Точно так же недостаток железа в ежедневном рационе может привести к дефициту железа. Дефицит железа, если его не лечить, может прогрессировать до анемии, вызывая такие проблемы, как потеря аппетита, плохой рост и увеличение селезенки.

2. Избыток питательных веществ: Как и дефицит питательных веществ, избыток питательных веществ также может вызвать проблемы. Например, избыток клетчатки может заполнить маленький животик ребенка и снизить аппетит. Кроме того, у некоторых детей он может мешать усвоению других питательных веществ, таких как жиры и минералы. Поэтому следуйте рекомендациям по питанию, прописанным врачом вашего ребенка. Кроме того, не используйте добавки для вашего малыша без консультации с врачом и диетологом.

Завязать с курением за 3 мин! Привычку отбивает обычный домашний...
8 часов назад
Член встает в течении 5 секунд. Секс длиться до 3 часов.
7 часов назад

Советы по воспитанию здорового веганского ребенка

Вот несколько простых советов, которые помогут вам вырастить здорового ребенка-вегана.

1. Изучите веганскую диету и ее риски для младенцев и детей младшего возраста. Это поможет вам узнать о проблемах, с которыми вы можете столкнуться при воспитании веганского ребенка или малыша. Кроме того, вы можете записать вопросы или опасения, которые необходимо обсудить с врачом или диетологом.

2. Сообщите педиатру о выборе веганской диеты для вашего ребенка. Это важно, так как ваш врач может адекватно наблюдать за вашим ребенком и малышом. Кроме того, он будет следить за любыми признаками и симптомами недостаточности или дефицита питательных веществ и действовать быстро, предлагая добавки или включение определенных продуктов.

3. Проконсультируйтесь с детским диетологом, имеющим большой опыт в планировании веганского питания. Эти специалисты могут помочь вам спланировать соответствующее возрасту здоровое питание для вашего ребенка и малыша. Они предоставят профессиональную информацию о питательных веществах, в которых нуждается ваш ребенок, и о том, как вы можете получить их из растительной диеты. Кроме того, они также могут предупредить вас об уязвимости вашего ребенка и о том, как избежать рисков.

4. Включите в рацион вашего ребенка или ребенка ясельного возраста разнообразные растительные продукты. Это может облегчить получение необходимых питательных веществ из различных источников. Добавляя разнообразие в свои блюда, убедитесь, что вы подаете их по-разному. Например, детям, которые только начинают есть твердую пищу, можно сначала вводить молотые бобы, постепенно переходя на соевый йогурт и толченый тофу.

5. Сделайте ваши блюда вкусными и ароматными. Убедитесь, что вы добавляете соответствующие возрасту специи и травы, чтобы добавить аромат своим блюдам. Благодаря этому ваши дети откроют для себя новые вкусы. Вовлекайте малыша в приготовление пищи, чтобы больше узнать о веганстве.

6. Ищите обогащенные продукты. У детей и младенцев-веганов со временем может развиться дефицит витаминов и минералов. Чтобы избежать такой возможности, покупайте продукты, обогащенные витаминами и минералами. Например, детские хлопья, обогащенные витамином А, витамином D и железом, являются хорошим выбором.

7. Подавайте три основных приема пищи и два-три перекуса, чтобы удовлетворить энергетические потребности веганского младенца или ребенка ясельного возраста. Включите смесь цельного зерна и различных белковых и энергетических продуктов, таких как фасоль и бобовые, гладкие семена и ореховое масло, а также крахмалистые продукты, такие как макароны и картофель. Также включите продукты, богатые питательными веществами, такими как железо, витамин С, кальций, цинк и омега-3.

8. Избегайте избытка клетчатки, особенно у детей. Можно подавать мягкие/приготовленные на пару фрукты и овощи. Постепенно, по мере роста вашего ребенка, вы можете увеличивать потребление клетчатки. Поскольку растительная диета содержит большое количество клетчатки, ребенку рекомендуется пить много воды.

9. Избегайте растительного молока до 12 месяцев. После 12 месяцев обогащенное молоко является лучшей альтернативой молоку. Если у вашего малыша аллергия на сою, проконсультируйтесь с педиатром, чтобы выбрать подходящую альтернативу, такую ​​как рисовое или овсяное молоко.

10. Не забывайте регулярно оценивать своего ребенка. Это означает периодическое измерение роста и веса вашего ребенка. Если вы чувствуете, что ваша кривая роста идет не так, как должна, поговорите со своим врачом.

Кроме того, избегайте принуждения и позвольте своему малышу выбирать. Поймите, что нравится вашему ребенку, и позвольте ему сделать выбор. Предложение разнообразия и предоставление ребенку возможности выбора — отличный способ побудить его есть все виды продуктов с минимальными усилиями.

как воспитать здорового ребенка на веганской диете

Когда вашему ребенку не рекомендуется веганская диета?

Если иное не указано врачом, ваш ребенок не должен быть веганом в следующих случаях:

  • Ребенок рождается преждевременно, и ему требуется диета, богатая белками и жирами, чтобы не отставать от его роста и развития.
  • У ребенка аллергия на такие продукты, как соевые бобы, орехи или семена.
  • У младенца или ребенка младшего возраста есть заболевание, которое влияет на его способность есть или переваривать пищу.
  • Малыш разборчив и сопротивляется ограничениям веганской диеты.

Веганство — это личный выбор, но перед тем, как сделать своего ребенка веганом, проконсультируйтесь с педиатром. Они могут помочь вам определить, веганство – правильный выбор для вашего ребенка. Кроме того, они могут рассказать вам о связанных рисках. Под правильным руководством педиатра и при поддержке эксперта по питанию вы сможете спланировать здоровую веганскую диету для своего ребенка и ребенка младшего возраста.

Как спастись от морщин? Эффективный метод борьбы со старением найден...
8 часов назад
Член встает в течении 5 секунд. Секс длиться до 3 часов.
7 часов назад