«В каком возрасте ребенок может впервые почувствовать вкус желтка? Мама утверждает, что давала мне его с самого раннего возраста — с двух месяцев растирали несколько граммов желтка с каплей грудного молока. Раньше это принимали для профилактики дефицита витамина D. Когда современные педиатры рекомендуют вводить яйцо в качестве прикорма», — спрашивает молодая мама.
Палитра витаминов
Яйцо (куриное, а особенно перепелиное) – кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Кроме того, в перепелиных яйцах, несмотря на небольшой размер, компонентов гораздо больше, чем в куриных.
Яйца содержат большое количество ценных витаминов (А, В3, В12, D, Е), холина, цистеина, лютеина, биолина, кальция, железа, калия, магния, фосфора, селена и серы.
Эти микроэлементы способствуют росту зубов и костей, укрепляют сосуды, повышают иммунитет. Но в то же время яйцо может вызвать аллергию у малыша. Из-за этого многие родители опасаются вводить его в качестве прикорма во время кормления.
Как избежать риска аллергии, не лишая ребенка вкусного и полезного прикорма?
Когда и в каком возрасте нужно вводить желток в детское питание, рассказал педиатр Елена Русакова.
Дополнительный желток
Кормление ребенка начинают с сваренного вкрутую желтка, поскольку его пищевая ценность высока, а вероятность аллергической реакции мала. Желток можно давать с 7-месячного возраста. Если вы знаете, что ваш малыш склонен к аллергии, то стоит обсудить с педиатром введение яйца в меню.
Фото: Гетти
Когда давать желток
Прикорм следует вводить в первой половине дня. И начинается с небольшого количества – четверти сваренного вкрутую желтка. И не забывайте следить за реакцией ребенка.
До 8 месяцев рекомендуется увеличить количество до половины желтка, а после года – целого желтка.
Примечание
После введения желтка внимательно наблюдайте за ребенком на наличие аллергической реакции. Это может быть: проявление атопического дерматита или крапивницы (на коже появляются волдыри и ярко-красные пятна), может быть желудочно-кишечное расстройство – вздутие живота или диарея.
При появлении этих признаков временно отказаться от введения яйца. Поговорите со своим педиатром или аллергологом о том, как вы можете попробовать еще раз.
После того, как ребенку исполнится год, добавьте яичный белок.
До 2 лет нельзя давать ребенку яйцо чаще 2-3 раз в неделю. А вот после 3 лет разрешается ежедневно присутствовать в его меню – конечно, если у него не проявляются признаки аллергии.
Мона Васильева
