Я хочу плитку! – загорается мой 10-летний сын, который, кроме того, что невысок, еще и довольно слаб по сравнению со сверстниками. Однако, в отличие от многих из них, он любит фрукты и овощи и уже год придерживается разнообразного и правильного питания. У него был период прожорливости, когда он отказывался от всего, кроме супа и запеченной рыбы, но постоянно грыз морковь и яблоки.
Как бы мы ни были обеспокоены тем, что он почти не ел, мы не заставляли его есть, не то чтобы мы не готовили и не предлагали по крайней мере 2 разных блюда каждый день.
Это позади нас. Теперь я увидел способ
оптимизировать свое меню — он хотел мышц
Мальчик из его класса рассказывал ему легенды — как они с папой каждый день занимались спортом и у него уже были первые 2 плитки. И, конечно же, у него проснулся интерес не только к спорту, но и к формированию мышц, как бы наивно это ни казалось 10-летнему ребенку.
Это стало поводом для разговора о том, что помимо спорта необходимо еще и правильное питание. Потому что мышцы, особенно живота (там, где выделяются пластины), нужно «подрастить».
Как, объясняет врач-эндокринолог доктор Татьяна Бочарова.
И ее советы могут пригодиться родителям, которые пытаются заставить ребенка в этом важном возрасте, на пороге полового созревания, питаться рационально.
«Все, кто пытается нарастить мышечную массу, должны включать в свое меню разнообразные продукты, которые
включают разные аминокислоты
Если ваша цель — набрать мышечную массу, не стоит полагаться исключительно на один или два продукта.
В меню должны быть разные продукты, с разным соотношением аминокислот. Тогда вы получите максимальную пользу и букет питательных веществ«, она сказала.
Из мясных продуктов эксперт рекомендует говядину и куриную грудку.
Говядина, наряду с другими полезными веществами, содержит креатин, повышающий выносливость и помогающий снабжать мышцы кислородом.
Куриное мясо легко усваивается и содержит витамины группы В.
Еще 2 продукта должны часто присутствовать в меню – это яйца и рыба. Они помогают дольше сохранять белки и восстанавливать мышцы после тренировок.
Из молочных продуктов особенно полезен творог. Этот продукт, богатый казеином, содержит большое количество белка и надолго удовлетворяет потребности организма.
